Es un trastorno que causa inflamación e irritación crónica en cualquier parte del tubo digestivo, afectando más a menudo el íleon, que es la última porción del intestino delgado. Dicha hinchazón crónica puede provocar que se forme tejido cicatricial o fibroso en el revestimiento del intestino. Una vez que este tipo de tejido se acumula, el conducto se puede estrechar, haciendo que los alimentos y las heces pasen más despacio por el tubo digestivo, lo cual puede producir dolor, cólicos y diarrea. Lo anterior se pueden prevenir con una dieta rica en semillas de lino, semillas varias y fibra, estás ayudan a que nuestro sistema se encuentre limpio y así se eviten padecimientos.
Todas las mujeres como los hombres puede desarrollar la enfermedad de Crohn, que puede ser hereditaria. Esto quiere decir que puede pasar de padres a hijos. Con cierta frecuencia, los pacientes pueden tener un familiar con el mismo padecimiento u otro tipo de enfermedad inflamatoria intestinal. Por fortuna, la mayoría de las personas que estos problemas puede evitar estas molestias comiendo de manera saludable mediante un dieta recomendada por el médico.
